| Хек (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 30 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 15.2% | 510 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.8 мкг | 900 мкг | 35.8% | 27.8% | 280 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.709 мг | 5 мг | 34.2% | 26.6% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 7.16 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 6983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.548 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.789 мкг | 3 мкг | 59.6% | 46.3% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.5% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 4.1% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 1.397 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3579 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7629 мг | 20 мг | 18.8% | 14.6% | 532 г |
| Ниацин | 1.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.76 мг | 2500 мг | 11.6% | 9% | 863 г |
| Кальций, Ca | 153.54 мг | 1000 мг | 15.4% | 12% | 651 г |
| Кремний, Si | 4.131 мг | 30 мг | 13.8% | 10.7% | 726 г |
| Магний, Mg | 38.29 мг | 400 мг | 9.6% | 7.5% | 1045 г |
| Натрий, Na | 181.82 мг | 1300 мг | 14% | 10.9% | 715 г |
| Сера, S | 178 мг | 1000 мг | 17.8% | 13.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 261.2 мг | 800 мг | 32.7% | 25.4% | 306 г |
| Хлор, Cl | 318.13 мг | 2300 мг | 13.8% | 10.7% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 3.3% | 2347 г |
| Йод, I | 53.17 мкг | 150 мкг | 35.4% | 27.5% | 282 г |
| Кобальт, Co | 14.343 мкг | 10 мкг | 143.4% | 111.3% | 70 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 5.8% | 1338 г |
| Медь, Cu | 128.5 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10% | 778 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.4% | 1202 г |
| Никель, Ni | 5.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.813 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.6% | 3034 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 481.87 мкг | 4000 мкг | 12% | 9.3% | 830 г |
| Хром, Cr | 37.67 мкг | 50 мкг | 75.3% | 58.5% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.4026 мг | 12 мг | 11.7% | 9.1% | 856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.88 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 1.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.949 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.28 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек на овощной подложке составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».