Мой здоровый рацион

Рецепт Латте 340г (120 молока). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Латте 340г (120 молока)

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 220 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте 340г (120 молока)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.4% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.2% 5091 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.7% 12882 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 19.3% 2380 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 4.1% 11538 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 26.1% 1765 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 9.2% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 27.5% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.059 мкг 400 мкг 0.8% 3.7% 13076 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 21.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 2.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.129 мкг 50 мкг 2.3% 10.6% 4429 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4059 мг 20 мг 2% 9.2% 4927 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.24 мг 2500 мг 3.3% 15.1% 3003 г
Кальций, Ca 43.65 мг 1000 мг 4.4% 20.2% 2291 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 7.8% 5814 г
Натрий, Na 18.94 мг 1300 мг 1.5% 6.9% 6864 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 5% 9083 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 19.3% 2374 г
Хлор, Cl 38.82 мг 2300 мг 1.7% 7.8% 5925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.9% 42857 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 9.6% 4717 г
Кобальт, Co 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 12.8% 3546 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 4.1% 11765 г
Медь, Cu 5.53 мкг 1000 мкг 0.6% 2.8% 18083 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 11.5% 3966 г
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 6% 7790 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 65.75 мкг 4000 мкг 1.6% 7.3% 6084 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 6.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 6% 7787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 9.6%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 25.882 мг ~

Энергетическая ценность Латте 340г (120 молока) составляет 21,8 кКал.

  • Порция = 340 гр (74.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».