Мой здоровый рацион

Рецепт Пица на сковороде пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пица на сковороде пп

Лаваш Армянский Традиционный [Традиционные Виды Хлеба] 140 г
Яйцо куриное 120 г
Белок [Grovo] 40 г
Филе Куриное Особое [Копченов] 40 г
Корпаччо куриное Саратов 40 г
Оливки Греческие [Corrado] 30 г
Корнишоны [Vegda] 20 г
Помидор (томат), грунтовый 190 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 4 г
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица на сковороде пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.1% 835 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.3% 727 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 8.7% 775 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.6% 1463 г
Витамин В4, холин 44.87 мг 500 мг 9% 6.1% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.3% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.193 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5561 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 6.5% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 4.9% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Витамин Н, биотин 3.926 мкг 50 мкг 7.9% 5.4% 1274 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.6008 мг 20 мг 8% 5.4% 1249 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.95 мг 2500 мг 4.4% 3% 2274 г
Кальций, Ca 132.51 мг 1000 мг 13.3% 9% 755 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 3.5% 1932 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2% 3359 г
Натрий, Na 133.04 мг 1300 мг 10.2% 6.9% 977 г
Сера, S 63.49 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1575 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 9% 753 г
Хлор, Cl 210.42 мг 2300 мг 9.1% 6.2% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2314 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 3958 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 21.6% 314 г
Литий, Li 7.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3663 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2047 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2506 г
Никель, Ni 3.365 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 7.098 мкг 55 мкг 12.9% 8.7% 775 г
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28229 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.7101 мг 12 мг 5.9% 4% 1690 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.215 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 2.149 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пица на сковороде пп составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов