| Печень трески. Консервы | 245 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 94 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.8 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 16.7% | 223 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1826 мкг | 900 мкг | 202.9% | 75.8% | 49 г |
| бета Каротин | 2.356 мг | 5 мг | 47.1% | 17.6% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.495 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.4% | 1096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 2.6% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 32.131 мкг | 10 мкг | 321.3% | 120% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.165 мг | 15 мг | 27.8% | 10.4% | 360 г |
| Витамин Н, биотин | 2.553 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1958 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7617 мг | 20 мг | 8.8% | 3.3% | 1135 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.01 мг | 2500 мг | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3375 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 2.9% | 1283 г |
| Натрий, Na | 294.03 мг | 1300 мг | 22.6% | 8.4% | 442 г |
| Сера, S | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 5.9% | 631 г |
| Хлор, Cl | 20.89 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 2.8% | 1353 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 22.269 мкг | 10 мкг | 222.7% | 83.2% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0854 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2342 г |
| Медь, Cu | 3998.54 мкг | 1000 мкг | 399.9% | 149.3% | 25 г |
| Молибден, Mo | 5.201 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.8% | 1346 г |
| Селен, Se | 3.914 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.7% | 1405 г |
| Фтор, F | 8.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45403 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1923 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6240 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 267,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».