| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 97 г |
| Сырный соус | 100 г |
| Макароны Вареные [Шебекинские] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.8% | 731 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.4% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 11.3% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 11.72 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.812 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 6.8% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.278 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 1.079 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6661 мг | 20 мг | 3.3% | 1.9% | 3003 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.88 мг | 2500 мг | 4% | 2.3% | 2503 г |
| Кальций, Ca | 88.29 мг | 1000 мг | 8.8% | 5% | 1133 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3653 г |
| Натрий, Na | 144.35 мг | 1300 мг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Сера, S | 81.45 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.6% | 1228 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 7.9% | 717 г |
| Хлор, Cl | 8.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3644 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 11.2% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Медь, Cu | 29.69 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.7% | 3368 г |
| Молибден, Mo | 2.452 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2% | 2855 г |
| Никель, Ni | 2.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.833 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.9% | 3001 г |
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30604 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.8765 мг | 12 мг | 7.3% | 4.1% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста карбонара со свининой составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».