Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре грибной с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре грибной с плавленным сыром

Картофель (Варка без слива) 205 г
Лук репчатый (Пассерование) 115 г
Шампиньоны (Тушение) 820 г
Подсолнечное масло 9 г
Бульон куриный 1130 г
Сыр Карат с грибами для супа плавленый 90 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.5% 2154 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.3% 5615 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.9% 1538 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.8% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 17.8% 1029 г
Витамин В4, холин 13.76 мг 500 мг 2.8% 5.1% 3634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 22.1% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.989 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6679 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 4% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5837 г
Витамин Н, биотин 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 19.9% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6304 мг 20 мг 13.2% 24.3% 760 г
Ниацин 1.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.1 мг 2500 мг 11.3% 20.8% 883 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17921 г
Кремний, Si 4.127 мг 30 мг 13.8% 25.4% 727 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3850 г
Натрий, Na 79 мг 1300 мг 6.1% 11.2% 1646 г
Сера, S 28.4 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3521 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 14.7% 1250 г
Хлор, Cl 13.77 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 9.32 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 9.2% 2011 г
Кобальт, Co 6.224 мкг 10 мкг 62.2% 114.3% 161 г
Литий, Li 4.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 6.1% 2994 г
Медь, Cu 233.18 мкг 1000 мкг 23.3% 42.8% 429 г
Молибден, Mo 1.412 мкг 70 мкг 2% 3.7% 4958 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 11.34 мкг 55 мкг 20.6% 37.9% 485 г
Стронций, Sr 5.84 мкг ~
Титан, Ti 18.12 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51282 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 17.6% 1044 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 4% 4626 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибной с плавленным сыром составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».