Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ АЛЯ ДАВИД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ АЛЯ ДАВИД

Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 40 г
Перец сладкий красный 30 г
Бекон 30 г
Оливковое масло 15 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ АЛЯ ДАВИД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.2% 555 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 14.9% 269 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3714 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.4 мкг 900 мкг 24% 9.7% 416 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.1% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 8% 504 г
Витамин В4, холин 165.39 мг 500 мг 33.1% 13.3% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 8.1% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 9.692 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4127 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 8.4% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 27.62 мг 90 мг 30.7% 12.3% 326 г
Витамин D, кальциферол 1.495 мкг 10 мкг 15% 6% 669 г
Витамин D3, холекальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.197 мг 15 мг 8% 3.2% 1253 г
бета Токоферол 0.111 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 13.319 мкг 50 мкг 26.6% 10.7% 375 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.9429 мг 20 мг 14.7% 5.9% 680 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.92 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1624 г
Кальций, Ca 142.84 мг 1000 мг 14.3% 5.7% 700 г
Кремний, Si 2.418 мг 30 мг 8.1% 3.3% 1241 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2694 г
Натрий, Na 291.49 мг 1300 мг 22.4% 9% 446 г
Сера, S 168.91 мг 1000 мг 16.9% 6.8% 592 г
Фосфор, P 227.1 мг 800 мг 28.4% 11.4% 352 г
Хлор, Cl 104.95 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2192 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.839 мг 18 мг 10.2% 4.1% 979 г
Йод, I 11.59 мкг 150 мкг 7.7% 3.1% 1294 г
Кобальт, Co 6.923 мкг 10 мкг 69.2% 27.8% 144 г
Литий, Li 9.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1% 3968 г
Медь, Cu 78.07 мкг 1000 мкг 7.8% 3.1% 1281 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 2.6% 1554 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Селен, Se 23.383 мкг 55 мкг 42.5% 17.1% 235 г
Фтор, F 37.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10802 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 2.7% 1515 г
Цинк, Zn 1.4806 мг 12 мг 12.3% 4.9% 810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 0.99 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 1.066 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 2.066 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.839 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.223 мг ~
бета Ситостерол 5.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.676 г min 16.8 г 57.6% 23.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.563 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.817 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.252 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.99 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.549 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.023 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ АЛЯ ДАВИД составляет 248,7 кКал.

  • Порция = 273 гр (679 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок