| Кунжут | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 454 ккал | 1684 ккал | 27% | 5.9% | 371 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 2.8% | 800 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 11.1% | 198 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 4.1% | 543 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.6% | 833 г |
| Вода | 18.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12286 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 2.7% | 827 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.457 мг | 1.5 мг | 30.5% | 6.7% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 43.43 мг | 500 мг | 8.7% | 1.9% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 1.8% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.225 мкг | 400 мкг | 8.8% | 1.9% | 1136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 0.5% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 0.9% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 1.8% | 1254 г |
| Витамин Н, биотин | 2.983 мкг | 50 мкг | 6% | 1.3% | 1676 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5468 мг | 20 мг | 22.7% | 5% | 440 г |
| Ниацин | 1.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.87 мг | 2500 мг | 12.7% | 2.8% | 786 г |
| Кальций, Ca | 559.07 мг | 1000 мг | 55.9% | 12.3% | 179 г |
| Кремний, Si | 68.027 мг | 30 мг | 226.8% | 50% | 44 г |
| Магний, Mg | 187.32 мг | 400 мг | 46.8% | 10.3% | 214 г |
| Натрий, Na | 124.95 мг | 1300 мг | 9.6% | 2.1% | 1040 г |
| Сера, S | 86.39 мг | 1000 мг | 8.6% | 1.9% | 1158 г |
| Фосфор, P | 353.1 мг | 800 мг | 44.1% | 9.7% | 227 г |
| Хлор, Cl | 152.95 мг | 2300 мг | 6.7% | 1.5% | 1504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.061 мг | 18 мг | 33.7% | 7.4% | 297 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.6% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 1.999 мкг | 10 мкг | 20% | 4.4% | 500 г |
| Литий, Li | 26.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5732 мг | 2 мг | 28.7% | 6.3% | 349 г |
| Медь, Cu | 518.3 мкг | 1000 мкг | 51.8% | 11.4% | 193 г |
| Молибден, Mo | 7.733 мкг | 70 мкг | 11% | 2.4% | 905 г |
| Никель, Ni | 64.72 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.579 мкг | 55 мкг | 28.3% | 6.2% | 353 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38685 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 3.7086 мг | 12 мг | 30.9% | 6.8% | 324 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.82 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 71.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.475 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.5 г | min 16.8 г | 62.5% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 454 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».