Мой здоровый рацион

Рецепт Суп томатный мамин с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп томатный мамин с фасолью

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 200 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
Морковь (Тушение) 1 Штука
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Перец сладкий красный (Тушение) 226 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 5 г
Сахар песок 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Перец красный молотый острый 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный мамин с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.5% 835 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.6% 1600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.9% 3590 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11% 952 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.1 мкг 900 мкг 23.5% 24.5% 426 г
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 1.285 мг 5 мг 25.7% 26.8% 389 г
бета Криптоксантин 19.808 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 7.4% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 11.3% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 18.6% 563 г
Витамин В9, фолаты 10.291 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3887 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 22.37 мг 90 мг 24.9% 26% 402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.822 мг 15 мг 12.1% 12.6% 823 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.7708 мг 20 мг 13.9% 14.5% 722 г
Ниацин 3.522 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.91 мг 2500 мг 10.7% 11.2% 933 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4312 г
Кремний, Si 5.175 мг 30 мг 17.3% 18.1% 580 г
Магний, Mg 40.31 мг 400 мг 10.1% 10.5% 992 г
Натрий, Na 357.33 мг 1300 мг 27.5% 28.7% 364 г
Сера, S 89.04 мг 1000 мг 8.9% 9.3% 1123 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 11.7% 895 г
Хлор, Cl 266.71 мг 2300 мг 11.6% 12.1% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 6.8% 1544 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 38.3% 273 г
Литий, Li 14.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 9.5% 1105 г
Медь, Cu 123.06 мкг 1000 мкг 12.3% 12.8% 813 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 8.6% 1222 г
Никель, Ni 1.367 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 5.294 мкг 55 мкг 9.6% 10% 1039 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8696 г
Хром, Cr 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 18.4% 569 г
Цинк, Zn 0.7192 мг 12 мг 6% 6.3% 1669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.946 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 40%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.554 мг ~
бета Ситостерол 5.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.898 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп томатный мамин с фасолью составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».