Мой здоровый рацион

Рецепт Кура в томатах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура в томатах

Томаты в Собственном Соку [Corrado] 350 г
Бедро Бескостное без Кожи [Ржевское Подворье] 200 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура в томатах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.8% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.9% 2000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.9% 4867 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9% 1538 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.3% 2646 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 12.2% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4414 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 5% 2769 г
Витамин РР, НЭ 0.3913 мг 20 мг 2% 2.8% 5111 г
Макроэлементы
Калий, K 66.25 мг 2500 мг 2.7% 3.7% 3774 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12804 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5333 г
Натрий, Na 14.69 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8850 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 1.4% 9606 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.4% 6061 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2621 г
Медь, Cu 29.06 мкг 1000 мкг 2.9% 4% 3441 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44000 г
Цинк, Zn 0.1406 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8535 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кура в томатах составляет 72,3 кКал.

  • Порция = 800 гр (578.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов