| Яйцо куриное | 300 г |
| Мука арахисовая [Мука и макаронные изделия] | 120 г |
| Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] | 20 г |
| мука из коньяку | 4 г |
| Сыр творожный сливочный из творога и масла | 75 г |
| Сливки 33% | 75 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 25 г |
| Грецкий орех | 26 г |
| Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном] | 4 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Желатин пищевой | 3 г |
| Арахис жареный | 4 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 35 г |
| Лимон [Ascania] | 7 г |
| Вода водопроводная питьевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.7% | 567 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 13.8% | 277 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.7 мкг | 900 мкг | 18% | 6.9% | 557 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.3% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 102.86 мг | 500 мг | 20.6% | 7.9% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 4.4% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.514 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.7% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 1.6% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 8.349 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6.4% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9165 мг | 20 мг | 9.6% | 3.7% | 1044 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.29 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Кремний, Si | 3.316 мг | 30 мг | 11.1% | 4.2% | 905 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Натрий, Na | 82.58 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.4% | 1574 г |
| Сера, S | 77.36 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.9% | 1293 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 4.9% | 789 г |
| Хлор, Cl | 107.66 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.8% | 2136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 2.5% | 1509 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 4.556 мкг | 10 мкг | 45.6% | 17.4% | 219 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2116 г |
| Медь, Cu | 71.96 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 3.328 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.8% | 2103 г |
| Никель, Ni | 10.129 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.448 мкг | 55 мкг | 22.6% | 8.6% | 442 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8112 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.5847 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2052 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.226 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.322 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.254 г | min 16.8 г | 25.3% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич LCHF с курагой и грецким орехом составляет 261,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».