| Смесь из свежих овощей Аликанте | 105 г |
| Огурец парниковый | 166 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 222 г |
| Брынза свежий ряд | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8% | 2452 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.6% | 1867 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 10.6% | 1848 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 11.5% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 6.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.034 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 23.7% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 11.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3326 мг | 20 мг | 1.7% | 3.3% | 6013 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.08 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.3% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10406 г |
| Кремний, Si | 16.418 мг | 30 мг | 54.7% | 107% | 183 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 5.3% | 3650 г |
| Натрий, Na | 2.96 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 43919 г |
| Сера, S | 6.07 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16474 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 4.3% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 27.24 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 4.9% | 3930 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 47.6% | 412 г |
| Литий, Li | 10.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 7% | 2793 г |
| Медь, Cu | 50.61 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 2.788 мкг | 70 мкг | 4% | 7.8% | 2511 г |
| Никель, Ni | 4.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24444 г |
| Фтор, F | 7.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 52980 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.1258 мг | 12 мг | 1% | 2% | 9539 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».