| Творог 5% жирности (Жарка) | 150 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 70 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.6% | 442 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.8% | 1806 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5.4% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.4% | 1181 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.7% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.5% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 36.04 мг | 500 мг | 7.2% | 3.7% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.384 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.2% | 1576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.919 мкг | 3 мкг | 30.6% | 15.7% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 6.086 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.3% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9228 мг | 20 мг | 19.6% | 10.1% | 510 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.34 мг | 2500 мг | 11% | 5.6% | 911 г |
| Кальций, Ca | 120.28 мг | 1000 мг | 12% | 6.2% | 831 г |
| Кремний, Si | 2.6 мг | 30 мг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Магний, Mg | 33.68 мг | 400 мг | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Натрий, Na | 49.67 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2617 г |
| Сера, S | 177.8 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.1% | 562 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 11.6% | 444 г |
| Хлор, Cl | 100.49 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.3% | 2289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2675 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 12.3% | 417 г |
| Литий, Li | 1.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2697 мг | 2 мг | 13.5% | 6.9% | 742 г |
| Медь, Cu | 109.54 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.6% | 913 г |
| Молибден, Mo | 6.955 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.1% | 1006 г |
| Никель, Ni | 11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.173 мкг | 55 мкг | 45.8% | 23.5% | 218 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14609 г |
| Хром, Cr | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.8% | 658 г |
| Цинк, Zn | 0.4888 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с курагой составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».