| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7% | 2240 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 6.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.5% | 833 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 462.4 мкг | 900 мкг | 51.4% | 79.4% | 195 г |
| бета Каротин | 2.775 мг | 5 мг | 55.5% | 85.8% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.977 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 20233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 14.7% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 12.2% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21552 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8636 мг | 20 мг | 4.3% | 6.6% | 2316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.34 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.4% | 942 г |
| Кальций, Ca | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3833 г |
| Кремний, Si | 1.42 мг | 30 мг | 4.7% | 7.3% | 2113 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 9.1% | 1697 г |
| Натрий, Na | 204.02 мг | 1300 мг | 15.7% | 24.3% | 637 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13004 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 9.6% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 4.06 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 56650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 7.7% | 1985 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 8.7% | 1795 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 2.9% | 5208 г |
| Медь, Cu | 20.91 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 3.2% | 4782 г |
| Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.2% | 4851 г |
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25463 г |
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 152091 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.1318 мг | 12 мг | 1.1% | 1.7% | 9105 г |
Энергетическая ценность Салат Венегрет столовский составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».