Мой здоровый рацион

Рецепт Блин Фермерский-260гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин Фермерский-260гр

Бекон 35 г
Огурец соленый 30 г
Пюре картофельное 90 г
Лук жаренный 15 г
масло подсолнечное 5 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин Фермерский-260гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5% 1101 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.8% 463 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 1.9% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 4.8% 1134 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 6.6% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.6% 1192 г
Витамин В4, холин 71.03 мг 500 мг 14.2% 7.7% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.6% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 7.313 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5470 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 3.5% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 3% 1773 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.92 мг 15 мг 12.8% 7% 781 г
бета Токоферол 0.136 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.122 мкг 50 мкг 10.2% 5.6% 976 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2495 мг 20 мг 11.2% 6.1% 889 г
Ниацин 0.564 мг ~
Бетаин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.01 мг 2500 мг 11.5% 6.3% 871 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3398 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 1% 5348 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Натрий, Na 267.51 мг 1300 мг 20.6% 11.2% 486 г
Сера, S 81.33 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 7.3% 749 г
Хлор, Cl 62.63 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 54.1 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2180 г
Кобальт, Co 4.301 мкг 10 мкг 43% 23.4% 233 г
Литий, Li 23.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1622 г
Медь, Cu 83.44 мкг 1000 мкг 8.3% 4.5% 1198 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 4.1% 1324 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 169.3 мкг ~
Селен, Se 10.502 мкг 55 мкг 19.1% 10.4% 524 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15337 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1126 г
Цинк, Zn 0.6586 мг 12 мг 5.5% 3% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.734 г min 16.8 г 22.2% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.56 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.673 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.028 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блин Фермерский-260гр составляет 183,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (477.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок