Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеная каша

Пшено шлифованное 200 г
Вода 400 г
Молоко 2.5 моя цена 150 г
Урбеч кокосовый 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.2% 1217 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В9, фолаты 0.671 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59613 г
Макроэлементы
Калий, K 9.25 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Кальций, Ca 4.7 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Магний, Mg 1.48 мг 400 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Натрий, Na 250.21 мг 1300 мг 19.2% 16.9% 520 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59524 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Хлор, Cl 385.82 мг 2300 мг 16.8% 14.8% 596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10309 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 2.06 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Молибден, Mo 1.535 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4560 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 51.63 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7747 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г

Энергетическая ценность Пшеная каша составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов