| Куриная грудка (филе) (Варка) | 307 г |
| Чеснок | 8 г |
| Желе для заливного | 810 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 21.1% | 784 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.5% | 4667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2631 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 22.18 мг | 500 мг | 4.4% | 7.3% | 2254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 9.1% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.227 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.1% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6255 мг | 20 мг | 13.1% | 21.6% | 762 г |
| Ниацин | 1.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.51 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.9% | 2075 г |
| Кальций, Ca | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4871 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 9.6% | 1737 г |
| Натрий, Na | 94.92 мг | 1300 мг | 7.3% | 12% | 1370 г |
| Сера, S | 76.17 мг | 1000 мг | 7.6% | 12.5% | 1313 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 12% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 3.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 71651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 4.5% | 3719 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 32.5% | 508 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.8% | 19608 г |
| Медь, Cu | 90.04 мкг | 1000 мкг | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 1.21 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.8% | 5785 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.009 мкг | 55 мкг | 12.7% | 21% | 785 г |
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26333 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.4068 мг | 12 мг | 3.4% | 5.6% | 2950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.705 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливное из курицы 29.04 составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».