| Рукола [Белая Дача] | 17 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 16 г |
| Сельдерей | 92 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 15 г |
| Огурец парниковый | 190 г |
| Редис | 45 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Семена льна | 3 г |
| Кунжут | 3 г |
| Лимон | 21 г |
| Масло виноградной косточки нерафинированное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.6% | 2154 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.5% | 1538 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.5 мкг | 900 мкг | 22.1% | 55.9% | 453 г |
| альфа Каротин | 0.141 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 60.5% | 418 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.304 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 10.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.703 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.1% | 3149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.16 мг | 90 мг | 23.5% | 59.5% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 4.6% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.8% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.1 мкг | 120 мкг | 45.1% | 114.2% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.447 мг | 20 мг | 2.2% | 5.6% | 4474 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.13 мг | 2500 мг | 10.1% | 25.6% | 988 г |
| Кальций, Ca | 51.33 мг | 1000 мг | 5.1% | 12.9% | 1948 г |
| Кремний, Si | 30.192 мг | 30 мг | 100.6% | 254.7% | 99 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 18.2% | 1385 г |
| Натрий, Na | 50.39 мг | 1300 мг | 3.9% | 9.9% | 2580 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 10373 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 15.7% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 26.49 мг | 2300 мг | 1.2% | 3% | 8683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 12.4% | 2057 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.6% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 29.4% | 861 г |
| Литий, Li | 5.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 16.7% | 1521 г |
| Медь, Cu | 78.96 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 20% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 12.7% | 1998 г |
| Никель, Ni | 6.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.773 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.5% | 7115 г |
| Стронций, Sr | 16.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 37071 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 14.7% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.2919 мг | 12 мг | 2.4% | 6.1% | 4111 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 56.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.351 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.316 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой любимый салатик составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».