| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 565 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Макароны отварные, по 1-302 | 434 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Масло авокадо | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 14.3% | 639 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 35.2 мг | 500 мг | 7% | 6.4% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 5.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 9.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.398 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 32.6% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1356 мг | 20 мг | 15.7% | 14.3% | 638 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.38 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10953 г |
| Кремний, Si | 0.319 мг | 30 мг | 1.1% | 1% | 9404 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2855 г |
| Натрий, Na | 109.35 мг | 1300 мг | 8.4% | 7.7% | 1189 г |
| Сера, S | 109.06 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.9% | 917 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 12.5% | 728 г |
| Хлор, Cl | 1.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 144654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 7.3% | 1256 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.9% | 3135 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10256 г |
| Медь, Cu | 47.45 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.3% | 2107 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.571 мкг | 55 мкг | 15.6% | 14.2% | 642 г |
| Фтор, F | 1.98 мкг | 4000 мкг | 202020 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 2.5094 мг | 12 мг | 20.9% | 19% | 478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.106 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».