| Масло оливковое | 35 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 30 г |
| Патиссон (Припускание) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Брокколи | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.4% | 514 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.6 мкг | 900 мкг | 33.8% | 23.3% | 295 г |
| бета Каротин | 1.672 мг | 5 мг | 33.4% | 23% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 29.09 мг | 500 мг | 5.8% | 4% | 1719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.188 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.047 мкг | 3 мкг | 34.9% | 24% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 11.6% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 4.3% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 1.498 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.6% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8074 мг | 20 мг | 19% | 13.1% | 525 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.03 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.9% | 877 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4883 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Натрий, Na | 191.59 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.1% | 679 г |
| Сера, S | 104.48 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.2% | 957 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 8.5% | 807 г |
| Хлор, Cl | 284.35 мг | 2300 мг | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 5.8% | 1187 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.745 мкг | 10 мкг | 47.5% | 32.7% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1784 г |
| Медь, Cu | 118.61 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.2% | 843 г |
| Молибден, Mo | 8.738 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.6% | 801 г |
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23404 г |
| Фтор, F | 39.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10030 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.7% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 1.547 мг | 12 мг | 12.9% | 8.9% | 776 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина с овощами составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».