| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 330 г |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью | 150 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 100 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 100 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 108 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 16 г |
| Соевый протеиновый изолят | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7% | 1652 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.3% | 1018 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.2% | 870 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 20% | 575 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.746 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 33% | 348 г |
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2949.873 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 29.88 мг | 500 мг | 6% | 6.9% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 6.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.269 мкг | 400 мкг | 11.8% | 13.6% | 846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.41 мг | 90 мг | 17.1% | 19.7% | 584 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 7.8% | 1472 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.793 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2789 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.4 мкг | 120 мкг | 100.3% | 115.4% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7876 мг | 20 мг | 3.9% | 4.5% | 2539 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.47 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.8% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 99.22 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.4% | 1008 г |
| Кремний, Si | 0.076 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 8.3% | 1389 г |
| Натрий, Na | 302.56 мг | 1300 мг | 23.3% | 26.8% | 430 г |
| Сера, S | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.5% | 2100 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 12.2% | 948 г |
| Хлор, Cl | 325.51 мг | 2300 мг | 14.2% | 16.3% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 6.1% | 1883 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2494 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2854 мг | 2 мг | 14.3% | 16.5% | 701 г |
| Медь, Cu | 89.99 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.4% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.6% | 2030 г |
| Никель, Ni | 0.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.685 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.6% | 3264 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40080 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4321 мг | 12 мг | 3.6% | 4.1% | 2777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | min 16.8 г | 9.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в сливках составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».