Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные печеньки

хлопья Nordic овсяные 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Масло Сливочное 82,5 % 74 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 24 г
Вода 110 г
Мед пчелиный 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.9% 1056 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 8% 378 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 5.6% 548 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7.3% 417 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.753 мкг ~
Ликопин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 3.6% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.558 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4478 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6887 мг 20 мг 3.4% 1% 2904 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.3 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3556 г
Кальций, Ca 49.24 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2031 г
Кремний, Si 0.856 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3505 г
Магний, Mg 49.55 мг 400 мг 12.4% 3.8% 807 г
Натрий, Na 68.61 мг 1300 мг 5.3% 1.6% 1895 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 6010 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 1.5% 2089 г
Хлор, Cl 5.32 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.26 мкг ~
Железо, Fe 2.228 мг 18 мг 12.4% 3.8% 808 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2825 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.6% 840 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.2% 2500 г
Молибден, Mo 3.018 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2319 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 1.331 мкг 55 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 1.2308 мг 12 мг 10.3% 3.1% 975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяные печеньки составляет 328,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».