| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Горох отварной по 1-296 | 100 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 100 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.6% | 1462 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.6% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 19.4% | 500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 634.7 мкг | 900 мкг | 70.5% | 68.4% | 142 г |
| бета Каротин | 3.807 мг | 5 мг | 76.1% | 73.8% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 25.03 мг | 500 мг | 5% | 4.8% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 9% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 11.3% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.199 мг | 15 мг | 14.7% | 14.3% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.786 мг | 20 мг | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.99 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.1% | 877 г |
| Кальций, Ca | 48.96 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.8% | 2042 г |
| Кремний, Si | 10.017 мг | 30 мг | 33.4% | 32.4% | 299 г |
| Магний, Mg | 36.61 мг | 400 мг | 9.2% | 8.9% | 1093 г |
| Натрий, Na | 434.09 мг | 1300 мг | 33.4% | 32.4% | 299 г |
| Сера, S | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2447 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 9% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 429.12 мг | 2300 мг | 18.7% | 18.1% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 10.2% | 956 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 7.7% | 1269 г |
| Литий, Li | 1.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2527 мг | 2 мг | 12.6% | 12.2% | 791 г |
| Медь, Cu | 117.75 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 11.4% | 849 г |
| Молибден, Mo | 7.945 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.1% | 881 г |
| Никель, Ni | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10827 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18824 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.5955 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 2015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 51.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь летние овощи составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».