Мой здоровый рацион

Рецепт Cалат крабовый с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Cалат крабовый с рисом

Рис белый среднезерный, приготовленный 250 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Огурец грунтовый 250 г
Кукуруза, консервы 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 225 г
Майонез легкий, 22% жирности 60 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cалат крабовый с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.4% 1617 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.5% 1904 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2863 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 6.6% 1554 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6757 г
бета Криптоксантин 0.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.6% 1565 г
Витамин В4, холин 52.98 мг 500 мг 10.6% 11% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 10% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.19 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3575 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 4.8% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2% 5300 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.954 мг ~
дельта Токоферол 0.24 мг ~
Витамин Н, биотин 3.871 мкг 50 мкг 7.7% 8% 1292 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 16.6% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.8505 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2352 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.38 мг 2500 мг 4.4% 4.6% 2286 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3566 г
Кремний, Si 10.763 мг 30 мг 35.9% 37.2% 279 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2233 г
Натрий, Na 231.5 мг 1300 мг 17.8% 18.5% 562 г
Сера, S 54.79 мг 1000 мг 5.5% 5.7% 1825 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 13.7% 755 г
Хлор, Cl 34.78 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3497 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 21.4% 486 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1460 г
Медь, Cu 55.74 мкг 1000 мкг 5.6% 5.8% 1794 г
Молибден, Mo 1.341 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5220 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.656 мкг 55 мкг 17.6% 18.3% 570 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21142 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.4734 мг 12 мг 3.9% 4% 2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.04 мг max 300 мг
Кампестерол 0.916 мг ~
Стигмастерол 1.012 мг ~
бета Ситостерол 2.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.916 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.561 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Cалат крабовый с рисом составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов