| Рис белый среднезерный, приготовленный | 250 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 225 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 60 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.5% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.6% | 1554 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 52.98 мг | 500 мг | 10.6% | 11% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 10% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.19 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 4.8% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 4.1% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5300 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.954 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.24 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.871 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 16.6% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8505 мг | 20 мг | 4.3% | 4.5% | 2352 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.38 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.6% | 2286 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3566 г |
| Кремний, Si | 10.763 мг | 30 мг | 35.9% | 37.2% | 279 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 4.7% | 2233 г |
| Натрий, Na | 231.5 мг | 1300 мг | 17.8% | 18.5% | 562 г |
| Сера, S | 54.79 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 13.7% | 755 г |
| Хлор, Cl | 34.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2326 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 21.4% | 486 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.2% | 1460 г |
| Медь, Cu | 55.74 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.8% | 1794 г |
| Молибден, Mo | 1.341 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5220 г |
| Никель, Ni | 0.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.656 мкг | 55 мкг | 17.6% | 18.3% | 570 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21142 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4734 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.04 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.916 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.561 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Cалат крабовый с рисом составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».