Мой здоровый рацион

Рецепт Блины пп с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины пп с клубникой

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 500 г
Кефир обезжиренный (Запекание) 600 г
Сахар песок 150 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Клубника замороженная 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины пп с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.4% 4000 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 8.5% 648 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12.9% 426 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.2% 4519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 78.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.6% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5% 1104 г
Витамин В4, холин 44.43 мг 500 мг 8.9% 4.9% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 6.3% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.882 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 2.749 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1819 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4682 мг 20 мг 12.3% 6.8% 810 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.77 мг 2500 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Кальций, Ca 65.77 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1520 г
Магний, Mg 47.85 мг 400 мг 12% 6.6% 836 г
Натрий, Na 85.37 мг 1300 мг 6.6% 3.6% 1523 г
Сера, S 57.68 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1734 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 11.3% 489 г
Хлор, Cl 138.2 мг 2300 мг 6% 3.3% 1664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 4.8% 1133 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 5.8% 957 г
Марганец, Mn 1.2043 мг 2 мг 60.2% 33.1% 166 г
Медь, Cu 179.36 мкг 1000 мкг 17.9% 9.9% 558 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Селен, Se 7.208 мкг 55 мкг 13.1% 7.2% 763 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21517 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 1.2793 мг 12 мг 10.7% 5.9% 938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины пп с клубникой составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».