| Скумбрия атлантическая в масле. Консервы | 190 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная в вакуумной упаковке | 110 г |
| Морковь по-корейски | 80 г |
| Пекинская капуста | 70 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 65 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6% | 974 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.5% | 427 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| Органические кислоты | 16.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1018 мкг | 900 мкг | 113.1% | 65.5% | 88 г |
| Ретинол | 1.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.279 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 1.189 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 213.171 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 29.47 мг | 500 мг | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.948 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.19 мкг | 3 мкг | 139.7% | 80.8% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 4.6% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.622 мкг | 10 мкг | 86.2% | 49.9% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.787 мг | 15 мг | 25.2% | 14.6% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.5% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3294 мг | 20 мг | 21.6% | 12.5% | 462 г |
| Ниацин | 2.789 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.21 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.5% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 104.21 мг | 1000 мг | 10.4% | 6% | 960 г |
| Кремний, Si | 0.586 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 5119 г |
| Магний, Mg | 29.86 мг | 400 мг | 7.5% | 4.3% | 1340 г |
| Натрий, Na | 325.3 мг | 1300 мг | 25% | 14.5% | 400 г |
| Сера, S | 83.57 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.9% | 1197 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 10.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 624.64 мг | 2300 мг | 27.2% | 15.7% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 3% | 1967 г |
| Йод, I | 16.36 мкг | 150 мкг | 10.9% | 6.3% | 917 г |
| Кобальт, Co | 20.088 мкг | 10 мкг | 200.9% | 116.3% | 50 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1246 г |
| Медь, Cu | 133.58 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.8% | 749 г |
| Молибден, Mo | 6.432 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1088 г |
| Никель, Ni | 5.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.415 мкг | 55 мкг | 29.8% | 17.2% | 335 г |
| Фтор, F | 488.98 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 7.1% | 818 г |
| Хром, Cr | 19.39 мкг | 50 мкг | 38.8% | 22.5% | 258 г |
| Цинк, Zn | 0.8719 мг | 12 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | min 16.8 г | 12.1% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из скумбрии и овощей составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».