| Минтай (Запекание) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 412 г |
| Морковь (Запекание) | 178 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 26 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 14.7% | 585 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9% | 949 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.8 мкг | 900 мкг | 30.9% | 26.6% | 324 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 20.7% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 104.79 мг | 500 мг | 21% | 18.1% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 9.4% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.556 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.052 мкг | 3 мкг | 35.1% | 30.2% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.1% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 6.4% | 1349 г |
| Витамин Н, биотин | 6.019 мкг | 50 мкг | 12% | 10.3% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5697 мг | 20 мг | 17.8% | 15.3% | 560 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.48 мг | 2500 мг | 12.8% | 11% | 783 г |
| Кальций, Ca | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.5% | 1569 г |
| Кремний, Si | 3.51 мг | 30 мг | 11.7% | 10.1% | 855 г |
| Магний, Mg | 41.14 мг | 400 мг | 10.3% | 8.9% | 972 г |
| Натрий, Na | 86.35 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.7% | 1506 г |
| Сера, S | 159.9 мг | 1000 мг | 16% | 13.8% | 625 г |
| Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 23.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 157.46 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.8% | 1461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Йод, I | 44.6 мкг | 150 мкг | 29.7% | 25.5% | 336 г |
| Кобальт, Co | 12.156 мкг | 10 мкг | 121.6% | 104.6% | 82 г |
| Литий, Li | 0.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 5.8% | 1470 г |
| Медь, Cu | 123.29 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.6% | 811 г |
| Молибден, Mo | 5.936 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.3% | 1179 г |
| Никель, Ni | 4.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.391 мкг | 55 мкг | 28% | 24.1% | 357 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 400.94 мкг | 4000 мкг | 10% | 8.6% | 998 г |
| Хром, Cr | 31.2 мкг | 50 мкг | 62.4% | 53.7% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.222 мг | 12 мг | 10.2% | 8.8% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.123 г | ~ | |||
| Лизин | 1.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.732 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка Филе Минтая с Яйцами и Овощами составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».