Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ С ТЕФТЕЛЯМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ С ТЕФТЕЛЯМИ

Подсолнечное масло 15 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 170 г
Молоко 2,5% [Лакт] 100 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Тефтели Мясные с Рисом [Евророс] 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С ТЕФТЕЛЯМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.3% 724 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.9% 409 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.4% 3650 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 5.7% 930 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Витамин В4, холин 97.8 мг 500 мг 19.6% 10.4% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.7% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.856 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14006 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.7% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 4.5% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.091 мг 15 мг 13.9% 7.3% 717 г
Витамин Н, биотин 8.176 мкг 50 мкг 16.4% 8.7% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5191 мг 20 мг 7.6% 4% 1317 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.21 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3665 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 1.6% 3323 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 1% 5594 г
Натрий, Na 242 мг 1300 мг 18.6% 9.8% 537 г
Сера, S 73.09 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1368 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 5.3% 991 г
Хлор, Cl 63.6 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1610 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2131 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 22.1% 239 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9479 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1766 г
Молибден, Mo 2.67 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2622 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.995 мкг 55 мкг 21.8% 11.5% 459 г
Фтор, F 22.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17905 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.4844 мг 12 мг 4% 2.1% 2477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.806 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С ТЕФТЕЛЯМИ составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».