| Укроп | 11 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Чеснок, зелень | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Смородина черная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10.3% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 27.6% | 870 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1028 мкг | 900 мкг | 114.2% | 273.9% | 88 г |
| бета Каротин | 3.768 мг | 5 мг | 75.4% | 180.8% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 14.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 47.7% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.12 мкг | 400 мкг | 11.3% | 27.1% | 887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 94.4 мг | 90 мг | 104.9% | 251.6% | 95 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 20.1% | 1187 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 412.2 мкг | 120 мкг | 343.5% | 823.7% | 29 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.248 мг | 20 мг | 6.2% | 14.9% | 1603 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.12 мг | 2500 мг | 16.3% | 39.1% | 613 г |
| Кальций, Ca | 170 мг | 1000 мг | 17% | 40.8% | 588 г |
| Кремний, Si | 11.576 мг | 30 мг | 38.6% | 92.6% | 259 г |
| Магний, Mg | 57.72 мг | 400 мг | 14.4% | 34.5% | 693 г |
| Натрий, Na | 45.08 мг | 1300 мг | 3.5% | 8.4% | 2884 г |
| Сера, S | 53.24 мг | 1000 мг | 5.3% | 12.7% | 1878 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 25.4% | 946 г |
| Хлор, Cl | 87.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 9.1% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 20.9% | 1148 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 7.9% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 5.216 мкг | 10 мкг | 52.2% | 125.2% | 192 г |
| Литий, Li | 7.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9744 мг | 2 мг | 48.7% | 116.8% | 205 г |
| Медь, Cu | 225 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 54% | 444 г |
| Молибден, Mo | 20.312 мкг | 70 мкг | 29% | 69.5% | 345 г |
| Никель, Ni | 7.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.156 мкг | 55 мкг | 9.4% | 22.5% | 1067 г |
| Стронций, Sr | 54.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.1% | 5975 г |
| Хром, Cr | 20.9 мкг | 50 мкг | 41.8% | 100.2% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.054 мг | 12 мг | 8.8% | 21.1% | 1139 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зеленая весна (набор к салатам) №1 составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».