Мой здоровый рацион

Рецепт Манты (мое) - 16 шт (1шт- 80г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манты (мое) - 16 шт (1шт- 80г)

Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 600 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 0 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Лук репчатый (На пару) 100 г
Вода 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты (мое) - 16 шт (1шт- 80г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.7% 563 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.5% 571 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.3% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6164 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Витамин В4, холин 58.08 мг 500 мг 11.6% 5.7% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 4.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.9% 830 г
Витамин В9, фолаты 7.377 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5422 г
Витамин В12, кобаламин 1.26 мкг 3 мкг 42% 20.5% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6211 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2262 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3465 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.431 мг 20 мг 17.2% 8.4% 583 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 4.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.78 мг 2500 мг 8.6% 4.2% 1159 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5238 г
Кремний, Si 1.267 мг 30 мг 4.2% 2% 2368 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Натрий, Na 100.18 мг 1300 мг 7.7% 3.8% 1298 г
Сера, S 134.73 мг 1000 мг 13.5% 6.6% 742 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 7.9% 618 г
Хлор, Cl 98.97 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 18.04 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 4.4% 1103 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 6.3% 778 г
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1372 г
Медь, Cu 71.22 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1404 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 11.512 мкг 55 мкг 20.9% 10.2% 478 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 39.75 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10063 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 2.8274 мг 12 мг 23.6% 11.5% 424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Гидроксипролин 0.155 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.562 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.665 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
бета Ситостерол 0.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.496 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.033 г min 16.8 г 24% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.49 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.49 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.49 г ~

Энергетическая ценность Манты (мое) - 16 шт (1шт- 80г) составляет 205 кКал.

  • Порция = 69 гр (141.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок