| Яйцо куриное | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.7% | 1520 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 686.4 мкг | 900 мкг | 76.3% | 77.3% | 131 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.664 мг | 5 мг | 73.3% | 74.3% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 82.13 мг | 500 мг | 16.4% | 16.6% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 11.7% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.455 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 6.8% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.8% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 6.424 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8718 мг | 20 мг | 9.4% | 9.5% | 1068 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.06 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.4% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3300 г |
| Кремний, Si | 16.667 мг | 30 мг | 55.6% | 56.3% | 180 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Натрий, Na | 47.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| Сера, S | 60.56 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.2% | 1651 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 11% | 915 г |
| Хлор, Cl | 66.36 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1603 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.2% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 3.97 мкг | 10 мкг | 39.7% | 40.2% | 252 г |
| Литий, Li | 1.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 10.8% | 939 г |
| Медь, Cu | 75.15 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.6% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 8.667 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.6% | 808 г |
| Никель, Ni | 2.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.767 мкг | 55 мкг | 19.6% | 19.9% | 511 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11537 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.9% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6061 мг | 12 мг | 5.1% | 5.2% | 1980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.546 г | min 16.8 г | 9.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные оладьи(кабачек,морковь,яйцо,рис.мука) составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».