| Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] | 150 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 60 г |
| Льняное Масло Нерафинированное [Омега] | 10 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Филе Индейки [Индис] | 200 г |
Лук и морковь измельчить и обжарить на масле 3-5 минут, добавить измельчёный перец и жарить ещё 5-7 минут. Если фасоль не консерва тогда её предварительно отварить. Готовую фасоль добавить, добавить соль и специи и соевый соус, можно добавить в не много воды и тушить 20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.1% | 784 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 26.3% | 360 г |
| бета Каротин | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 28.4% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.25 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.39 мг | 90 мг | 31.5% | 29.8% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3548 мг | 20 мг | 1.8% | 1.7% | 5637 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.18 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.7% | 3416 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12121 г |
| Кремний, Si | 5.571 мг | 30 мг | 18.6% | 17.6% | 539 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Натрий, Na | 199.07 мг | 1300 мг | 15.3% | 14.5% | 653 г |
| Сера, S | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8636 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 2.4% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 11.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6498 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10.1% | 934 г |
| Литий, Li | 9.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 2008 г |
| Медь, Cu | 29.93 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.8% | 3341 г |
| Молибден, Mo | 2.679 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.6% | 2613 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59140 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40161 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.2121 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль по монастырски составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».