Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы на банане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы на банане

Банан 75 г
Творог влажный обезжиренный 120 г
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная 20 г
Льняное масло холодного отжима 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы на банане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.8% 745 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.1% 1867 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.7% 869 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6870 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 8.4 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 0.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 9.1% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 10.1% 575 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.9% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 7.7% 752 г
Витамин В9, фолаты 46.333 мкг 400 мкг 11.6% 6.8% 863 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 7.2% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6912 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.583 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8895 мг 20 мг 9.4% 5.5% 1058 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.53 мг 2500 мг 12.7% 7.4% 785 г
Кальций, Ca 91.22 мг 1000 мг 9.1% 5.3% 1096 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 74.7% 78 г
Магний, Mg 42.2 мг 400 мг 10.6% 6.2% 948 г
Натрий, Na 313.77 мг 1300 мг 24.1% 14% 414 г
Сера, S 99.45 мг 1000 мг 9.9% 5.8% 1006 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 14.3% 407 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 0.6% 9787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 5% 1159 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 5.9% 987 г
Медь, Cu 90.87 мкг 1000 мкг 9.1% 5.3% 1100 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5185 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 9.42 мкг 55 мкг 17.1% 10% 584 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 26.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15163 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.6924 мг 12 мг 5.8% 3.4% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.966 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.222 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 2.145 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Кампестерол 1.96 мг ~
Стигмастерол 0.6 мг ~
бета Ситостерол 4.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.366 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.285 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.067 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кексы на банане составляет 171,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (85.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок