| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 110 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 82 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 16 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 90 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 100 г |
| Груша | 250 г |
| Креветка приготовленная | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яблоко Симиренко | 200 г |
| Морковь | 130 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 50 г |
| Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 2 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 26 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 9 г |
| Творог 9% жирности | 250 г |
| Морковь | 300 г |
| Яблоко Фуджи | 250 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 357 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Черемша | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.2 мкг | 900 мкг | 41.6% | 43.1% | 241 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.363 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.077 мг | 5 мг | 41.5% | 43% | 241 г |
| бета Криптоксантин | 1.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 10.9% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 27.72 мг | 500 мг | 5.5% | 5.7% | 1804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.023 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 11.4% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 9.5% | 1090 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4110 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.216 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.702 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1850 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 9.2% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6375 мг | 20 мг | 8.2% | 8.5% | 1221 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.94 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 68.58 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.1% | 1458 г |
| Кремний, Si | 8.54 мг | 30 мг | 28.5% | 29.5% | 351 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 7.1% | 1440 г |
| Натрий, Na | 69.22 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.5% | 1878 г |
| Сера, S | 81.78 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.5% | 1223 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 14.8% | 701 г |
| Хлор, Cl | 102.21 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 6.8% | 1509 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.062 мкг | 10 мкг | 30.6% | 31.7% | 327 г |
| Литий, Li | 1.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 11% | 946 г |
| Медь, Cu | 106.55 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 11.1% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.991 мкг | 70 мкг | 10% | 10.4% | 1001 г |
| Никель, Ni | 4.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.919 мкг | 55 мкг | 10.8% | 11.2% | 929 г |
| Стронций, Sr | 14.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12555 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.9% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.8561 мг | 12 мг | 7.1% | 7.3% | 1402 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 28.04 составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».