| Пресервы из морской капусты | 250 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 286 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.6% | 1250 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1069.4 мкг | 900 мкг | 118.8% | 290.5% | 84 г |
| бета Каротин | 6.481 мг | 5 мг | 129.6% | 316.9% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 14.7% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 1.2% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.073 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 37279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 37.9% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 8.1% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 10% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 1.399 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.8% | 3574 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 62.8% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6668 мг | 20 мг | 3.3% | 8.1% | 2999 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.6 мг | 2500 мг | 21.4% | 52.3% | 468 г |
| Кальций, Ca | 33.06 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.1% | 3025 г |
| Кремний, Si | 23.787 мг | 30 мг | 79.3% | 193.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 97.43 мг | 400 мг | 24.4% | 59.7% | 411 г |
| Натрий, Na | 251.61 мг | 1300 мг | 19.4% | 47.4% | 517 г |
| Сера, S | 62.5 мг | 1000 мг | 6.3% | 15.4% | 1600 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 16.1% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 492.54 мг | 2300 мг | 21.4% | 52.3% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.783 мг | 18 мг | 43.2% | 105.6% | 231 г |
| Йод, I | 1166.04 мкг | 150 мкг | 777.4% | 1900.7% | 13 г |
| Кобальт, Co | 6.996 мкг | 10 мкг | 70% | 171.1% | 143 г |
| Литий, Li | 3.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 11.5% | 2144 г |
| Медь, Cu | 60.63 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 14.9% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 0.746 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.7% | 9383 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 93.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 158.58 мкг | 4000 мкг | 4% | 9.8% | 2522 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.5737 мг | 12 мг | 4.8% | 11.7% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».