Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Мюсли Хрустящие Медовые с Фруктами и Орехами [Ол Лайт] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6% 1266 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5% 1525 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.947 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10134 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 7.9% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1979 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6316 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3167 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.26 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Кальций, Ca 94.74 мг 1000 мг 9.5% 7.2% 1056 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3620 г
Натрий, Na 39.47 мг 1300 мг 3% 2.3% 3294 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4369 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6.7% 1125 г
Хлор, Cl 86.84 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.3% 22785 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 3.5% 2110 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 4.8% 1582 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 9.47 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10560 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 4.2% 1773 г
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 2.2% 3483 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25332 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 2% 3800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%

Энергетическая ценность Гранола составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».