Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт с ряженкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт с ряженкой

Кофе Растворимый [Якобс] 5 г
Вода 100 г
Ряженка [Я Вкусный] 480 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с ряженкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.4% 2000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.3% 4380 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.4% 2548 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.2393 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8358 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8091 г
Магний, Mg 1.49 мг 400 мг 0.4% 0.8% 26846 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 1.1% 16000 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Медь, Cu 26.05 мкг 1000 мкг 2.6% 4.9% 3839 г
Молибден, Mo 0.264 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 26515 г
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Десерт с ряженкой составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».