| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 450 г |
| Молоко 0,5% [RIOBA] | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 1 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 24.3% | 358 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3097 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 30.6 мг | 500 мг | 6.1% | 5.3% | 1634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 19.7% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 21.8% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.366 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 3.8% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.839 мг | 20 мг | 29.2% | 25.4% | 343 г |
| Ниацин | 8.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.81 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.5% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12626 г |
| Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Магний, Mg | 61.16 мг | 400 мг | 15.3% | 13.3% | 654 г |
| Натрий, Na | 196.08 мг | 1300 мг | 15.1% | 13.1% | 663 г |
| Сера, S | 190.27 мг | 1000 мг | 19% | 16.5% | 526 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 13.2% | 657 г |
| Хлор, Cl | 292.68 мг | 2300 мг | 12.7% | 11% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1568 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 7.357 мкг | 10 мкг | 73.6% | 64% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Медь, Cu | 70.78 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 7.964 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.9% | 879 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.208 мкг | 55 мкг | 27.7% | 24.1% | 362 г |
| Фтор, F | 90.48 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4421 г |
| Хром, Cr | 17.2 мкг | 50 мкг | 34.4% | 29.9% | 291 г |
| Цинк, Zn | 1.1087 мг | 12 мг | 9.2% | 8% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.646 г | ~ | |||
| Валин | 1.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.785 г | ~ | |||
| Лизин | 2.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.784 г | ~ | |||
| Треонин | 1.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.956 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 1.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.911 г | ~ | |||
| Серин | 0.91 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица филе в белом соусе составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».