| Творог 5% жирности | 170 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 39 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 10.8% | 390 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 7.8% | 538 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.1% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.7% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 92.37 мг | 500 мг | 18.5% | 7.8% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 4% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 4.1% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.628 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.6% | 1155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.057 мкг | 3 мкг | 35.2% | 14.8% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 2.7% | 1569 г |
| Витамин Н, биотин | 10.042 мкг | 50 мкг | 20.1% | 8.4% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0506 мг | 20 мг | 20.3% | 8.5% | 494 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.05 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 132.31 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.5% | 756 г |
| Кремний, Si | 0.658 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4559 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1847 г |
| Натрий, Na | 58.28 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.9% | 2231 г |
| Сера, S | 199.28 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.3% | 502 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 11.2% | 376 г |
| Хлор, Cl | 118.69 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 2.4% | 1739 г |
| Йод, I | 10.92 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.1% | 1374 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 16% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1892 г |
| Медь, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.2% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 8.846 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.3% | 791 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.983 мкг | 55 мкг | 52.7% | 22.1% | 190 г |
| Стронций, Sr | 12.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10477 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6105 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.922 г | min 16.8 г | 29.3% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 28.04 составляет 238,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».