Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с булгур

Крупа Пшеничная Булгур [Мистраль] 100 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.4% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 9.8% 1129 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.6% 3019 г
Зола 1.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 1.1% 10417 г
Магний, Mg 1.35 мг 400 мг 0.3% 0.3% 29630 г
Натрий, Na 511.64 мг 1300 мг 39.4% 43.5% 254 г
Сера, S 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29155 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 788.94 мг 2300 мг 34.3% 37.9% 292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5051 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 4.21 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 23753 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 5% 2229 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 105.57 мкг 4000 мкг 2.6% 2.9% 3789 г
Цинк, Zn 0.0079 мг 12 мг 0.1% 0.1% 151899 г

Энергетическая ценность Каша с булгур составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 190 гр (172 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов