| Яйцо куриное (Жарка) | 203 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Картошка со шпинатом | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.8% | 346 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.6 мкг | 900 мкг | 29.3% | 15% | 341 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 11% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 192.98 мг | 500 мг | 38.6% | 19.8% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 11.3% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.649 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 8.2% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 9% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 3.3% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 16.483 мкг | 50 мкг | 33% | 16.9% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 5.8% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0224 мг | 20 мг | 15.1% | 7.7% | 662 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.95 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 73.07 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.7% | 1369 г |
| Кремний, Si | 0.386 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7772 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Натрий, Na | 115.7 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.6% | 1124 г |
| Сера, S | 145.45 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.4% | 688 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 10.9% | 470 г |
| Хлор, Cl | 147.35 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.3% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.071 мг | 18 мг | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.9% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 8.531 мкг | 10 мкг | 85.3% | 43.7% | 117 г |
| Литий, Li | 0.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5076 г |
| Медь, Cu | 74.65 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.8% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 7.154 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.2% | 978 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.045 мкг | 55 мкг | 41.9% | 21.5% | 239 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.36 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7639 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.9776 мг | 12 мг | 8.1% | 4.2% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 440.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.289 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.09 г | min 16.8 г | 36.3% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с остатками картошки 2021врем составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».