Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-печенье 2021.04.27. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-печенье 2021.04.27

Миндаль 47 г
Кокосовая Мука [Polezzno] 20 г
Семена льна 10 г
Псиллиум [Дары Памира] 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-печенье 2021.04.27".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 628.1 ккал 1684 ккал 37.3% 5.9% 268 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 2.8% 576 г
Жиры 56.4 г 56 г 100.7% 16% 99 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 1.1% 1404 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 4.5% 357 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 30716 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 58.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 2.7% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 2.6% 621 г
Витамин В4, холин 29.23 мг 500 мг 5.8% 0.9% 1711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 0.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 1.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 24.775 мкг 400 мкг 6.2% 1% 1615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.1% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.64 мг 15 мг 70.9% 11.3% 141 г
гамма Токоферол 1.797 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 1.863 мкг 50 мкг 3.7% 0.6% 2684 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.9027 мг 20 мг 14.5% 2.3% 689 г
Ниацин 1.694 мг ~
Бетаин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.96 мг 2500 мг 15.6% 2.5% 641 г
Кальций, Ca 139.13 мг 1000 мг 13.9% 2.2% 719 г
Кремний, Si 21.171 мг 30 мг 70.6% 11.2% 142 г
Магний, Mg 134.4 мг 400 мг 33.6% 5.3% 298 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18732 г
Сера, S 91.85 мг 1000 мг 9.2% 1.5% 1089 г
Фосфор, P 258.7 мг 800 мг 32.3% 5.1% 309 г
Хлор, Cl 16.51 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 13931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 2.306 мг 18 мг 12.8% 2% 781 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
Кобальт, Co 5.208 мкг 10 мкг 52.1% 8.3% 192 г
Литий, Li 9.061 мкг ~
Марганец, Mn 1.0366 мг 2 мг 51.8% 8.2% 193 г
Медь, Cu 169.19 мкг 1000 мкг 16.9% 2.7% 591 г
Молибден, Mo 12.576 мкг 70 мкг 18% 2.9% 557 г
Никель, Ni 50.811 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 3.347 мкг 55 мкг 6.1% 1% 1643 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Титан, Ti 19.05 мкг ~
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10382 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 1.4% 1182 г
Цинк, Zn 1.2886 мг 12 мг 10.7% 1.7% 931 г
Цирконий, Zr 14.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.101 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.565 г ~
Глутаминовая кислота 2.121 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.054 мг ~
Стигмастерол 0.991 мг ~
бета Ситостерол 78.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 26.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 2.039 г ~
10:0 Каприновая 1.759 г ~
12:0 Лауриновая 12.484 г ~
14:0 Миристиновая 4.652 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.396 г min 16.8 г 109.5% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.511 г от 11.2 до 20.6 г 76% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.182 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-печенье 2021.04.27 составляет 628,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».