| Морковь по корейски | 129.3 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 183 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 60 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 г |
| Ржаные отруби | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.7% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.8% | 4667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 64286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.791 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.6 мг | 500 мг | 2.1% | 4.8% | 4717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.1% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.393 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.7% | 6257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 8.3% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 3.9% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4421 мг | 20 мг | 7.2% | 16.5% | 1387 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.54 мг | 2500 мг | 5.7% | 13.1% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7880 г |
| Кремний, Si | 2.156 мг | 30 мг | 7.2% | 16.5% | 1391 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 5.7% | 3941 г |
| Натрий, Na | 207.9 мг | 1300 мг | 16% | 36.7% | 625 г |
| Сера, S | 28.22 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.4% | 3544 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 10.8% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 40.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.1% | 5614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 7.3% | 3169 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 13.5% | 1695 г |
| Литий, Li | 1.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 8.9% | 2591 г |
| Медь, Cu | 72.98 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 16.7% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 1.871 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.2% | 3741 г |
| Никель, Ni | 3.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.175 мкг | 55 мкг | 4% | 9.2% | 2529 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 136519 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2471 мг | 12 мг | 2.1% | 4.8% | 4856 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп густой, телячьи лёгким, чечевицей, капустой и корейской морковью. составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».