| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 40 г |
| Масло из виноградных косточек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.1% | 421 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.8 мкг | 900 мкг | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 137.46 мг | 500 мг | 27.5% | 16.3% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 9.2% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.986 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.8% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.451 мг | 15 мг | 16.3% | 9.7% | 612 г |
| Витамин Н, биотин | 11.877 мкг | 50 мкг | 23.8% | 14.1% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2535 мг | 20 мг | 11.3% | 6.7% | 888 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.54 мг | 2500 мг | 7% | 4.1% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 48.1 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2079 г |
| Кремний, Si | 2.592 мг | 30 мг | 8.6% | 5.1% | 1157 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2761 г |
| Натрий, Na | 77.61 мг | 1300 мг | 6% | 3.6% | 1675 г |
| Сера, S | 135.04 мг | 1000 мг | 13.5% | 8% | 741 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 101.13 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 6.1% | 973 г |
| Йод, I | 10.82 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
| Кобальт, Co | 8.394 мкг | 10 мкг | 83.9% | 49.7% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 4% | 1476 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.6% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 3.38 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.8% | 2071 г |
| Никель, Ni | 1.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.507 мкг | 55 мкг | 30% | 17.8% | 333 г |
| Фтор, F | 47.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8502 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.9% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 1.0975 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 12.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.794 г | min 16.8 г | 22.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с луком составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».