Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно-чесночный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно-чесночный хлеб

Яйцо куриное 150 г
Миндаль 70 г
Фундук 30 г
Семена льна 10 г
Греческий Йогурт 10% [Milbona] 45 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Кезский Сырзавод] 60 г
Сыр [Леаус] 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-чесночный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7% 603 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 14.6% 287 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.3% 667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3684 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.186 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 2.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 7.4% 570 г
Витамин В4, холин 102.83 мг 500 мг 20.6% 8.6% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 5.2% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 29.67 мкг 400 мкг 7.4% 3.1% 1348 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 3.9% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1616 г
Витамин D3, холекальциферол 0.619 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.96 мг 15 мг 33.1% 13.9% 302 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 0.658 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7202 мг 20 мг 3.6% 1.5% 2777 г
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.3 мг 2500 мг 8.3% 3.5% 1206 г
Кальций, Ca 69.38 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1441 г
Магний, Mg 61.05 мг 400 мг 15.3% 6.4% 655 г
Натрий, Na 44.87 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2897 г
Сера, S 82.6 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1211 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 8.5% 494 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 3.5% 1211 г
Марганец, Mn 0.7566 мг 2 мг 37.8% 15.8% 264 г
Медь, Cu 303.05 мкг 1000 мкг 30.3% 12.7% 330 г
Молибден, Mo 0.33 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21212 г
Селен, Se 10.759 мкг 55 мкг 19.6% 8.2% 511 г
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19084 г
Цинк, Zn 1.0903 мг 12 мг 9.1% 3.8% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.786 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.161 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.05 мг max 300 мг
Кампестерол 2.082 мг ~
Стигмастерол 0.866 мг ~
бета Ситостерол 26.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.664 г min 16.8 г 51.6% 21.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.532 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.453 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.866 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.252 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.491 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырно-чесночный хлеб составляет 238,8 кКал.

  • Порция = 44 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок