| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.8% | 691 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2% | 1647 г |
| Углеводы | 57 г | 219 г | 26% | 8.6% | 384 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 16.6% | 200 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 66.3% | 50 г |
| Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 6.2% | 533 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 300 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 5.5% | 600 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 5% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 12.6% | 263 г |
| Медь, Cu | 250 мкг | 1000 мкг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Молибден, Mo | 30 мкг | 70 мкг | 42.9% | 14.2% | 233 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
Энергетическая ценность гречка по-деревенски составляет 301,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».