| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14.5% | 403 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.5% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 80.59 мг | 500 мг | 16.1% | 9.4% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 7.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.345 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.731 мг | 15 мг | 18.2% | 10.6% | 549 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.553 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3731 мг | 20 мг | 16.9% | 9.9% | 593 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.82 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.8% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4365 г |
| Кремний, Si | 10.909 мг | 30 мг | 36.4% | 21.2% | 275 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3416 г |
| Натрий, Na | 54.69 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2377 г |
| Сера, S | 103.82 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.1% | 963 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 7.6% | 763 г |
| Хлор, Cl | 34.04 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 3.3% | 1780 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 2.582 мкг | 10 мкг | 25.8% | 15.1% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3891 г |
| Медь, Cu | 46.47 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.7% | 2152 г |
| Молибден, Mo | 2.255 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.9% | 3104 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.753 мкг | 55 мкг | 32.3% | 18.9% | 310 г |
| Фтор, F | 13.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.0276 мг | 12 мг | 8.6% | 5% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.981 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.812 г | min 16.8 г | 28.6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.441 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.171 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.045 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые лепешки составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».