Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с колбасой

Тесто на пиццу 438 г
Соус на пиццу 120 г
Кукуруза эко 50 г
Сыр Черный Король [Сыродел] 105 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Колбаса 48 г
Грибы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.6% 874 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.2% 487 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.9% 814 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1% 4018 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.688 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.506 мг 15 мг 10% 4% 996 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1068 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18727 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.93 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5962 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12453 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 1% 3968 г
Магний, Mg 3.77 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10610 г
Натрий, Na 145.05 мг 1300 мг 11.2% 4.5% 896 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34965 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Хлор, Cl 229.65 мг 2300 мг 10% 4% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11321 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 3.3% 1211 г
Литий, Li 3.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5277 г
Медь, Cu 17.69 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5653 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4194 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 26.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15203 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.0373 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32172 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.196 мг ~
бета Ситостерол 6.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.919 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой составляет 248,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».