Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица Красная [Националь] 187 г
Лук репчатый 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Морковь 84 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Томатный сок J-7 с мякотью [Соки и компоты] 26 г
Вода 1866 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.1% 3042 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.4% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 16.7% 1278 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 18.2% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.184 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18315 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 10.1% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3695 мг 20 мг 1.8% 3.9% 5413 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.9 мг 2500 мг 4.5% 9.7% 2214 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13736 г
Кремний, Si 9.004 мг 30 мг 30% 64.4% 333 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 3.6% 5935 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52419 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10941 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 3.9% 5674 г
Хлор, Cl 15.7 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 27.06 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8072 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 28.1% 762 г
Литий, Li 12.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4338 г
Медь, Cu 33.4 мкг 1000 мкг 3.3% 7.1% 2994 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 10.5% 2039 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 82.2 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4866 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 2.1% 10381 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов